Shimizu

카운터 6석과 4인용 테이블 1개가 놓인 실내에는 대중 중식당의 기본 요리부터 정식 반찬, 술안주까지 소박한 메뉴가 걸려 있다. 간이 뚜렷해 쌀밥이 절로 넘어가는 반찬을 원한다면 가지 돼지고기 볶음이 좋은 선택이다. 된장의 깊은 맛이 고루 배어들어 진득하면서도 촉촉한 가지의 식감과 어우러져 푸짐한 만족감을 준다.

병맥주와 곁들이기 좋은 교자는 통통하고 도톰한 독특한 생김새가 인상적이다. 쫄깃하고 얇은 피 안에 촉촉한 소가 알차게 들어차 있으며, 마늘 향이 과하지 않게 어우러진다.

한 그릇으로 든든하게 배를 채우고 싶은 저녁에는 새우 우마니 덮밥이 알맞다. 탱글탱글한 알새우에 죽순, 청경채, 목이버섯, 당근, 배추 등 다양한 채소를 듬뿍 넣고 볶아낸 뒤 짭조름하면서도 부드러운 소금 베이스 앙카케로 버무려 밥과 함께 한데 어우러진다.

이 밖에도 돼지고기 생강구이나 주카돈 등 격식 없는 기본 메뉴가 충실해, 해 질 무렵 편안한 한 끼 식사를 챙기기에 제격인 곳이다.