志美津

カウンター6席と4人掛けのテーブルが1卓並ぶ店内には、大衆中華の定番から定食のおかず、酒の肴まで気取らない品書きが掲げられています。濃いめの味付けで白飯が進むおかずを探しているなら、ナスと豚肉炒めが頼もしい選択肢です。味噌のコクがしっかりと絡んだ濃厚な仕上がりで、ジューシーな茄子の食感とともに食べ応えのある一皿に仕上がっています。

瓶ビールのお供に合わせたい餃子は、ややもてっとした独特のフォルムが特徴的です。ぷるんとした薄皮の中にしっとりとした餡がぎっしり詰まっており、ニンニクの風味がほどよく効いています。

一品で満足感を得たい夜には、えびうま煮ご飯がよく合います。ぷりぷりとしたむき海老に、筍や青梗菜、木耳、人参、白菜といった野菜がたっぷり入り、塩気の効いた優しい味わいの塩餡が具材全体とご飯をひとつにまとめてくれます。

ほかにも生姜焼きや中華丼といった気取らない定番が揃い、夕方からのひと息つく食事にしっかり寄り添ってくれる一軒です。